{"id":15540,"date":"2021-01-26T01:33:34","date_gmt":"2021-01-26T06:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/marche-aux-animaux-saquisili\/"},"modified":"2021-03-09T05:26:52","modified_gmt":"2021-03-09T10:26:52","slug":"marche-aux-animaux-saquisili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livingecuadortravel.com\/fr\/marche-aux-animaux-saquisili\/","title":{"rendered":"Une promenade photographique \u00e0 travers le march\u00e9 aux animaux de Saquisil\u00ed"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n Une promenade photographique \u00e0 travers le march\u00e9 aux animaux de Saquisil\u00ed <\/h1>\n

L'un des march\u00e9s les plus authentiques des hautes terres centrales de l'\u00c9quateur, situ\u00e9 tout pr\u00e8s du volcan Cotopaxi.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/mercado_animales.jpg\"March\u00e9 aux animaux \u00e0 Saquisil\u00ed, en arri\u00e8re-plan le pic d’Iliniza Sur<\/small><\/em><\/h5>\n

Comme il est normal dans tout le pays, ici, la journ\u00e9e commence t\u00f4t et il n’est pas surprenant qu’\u00e0 Saquisil\u00ed, tous les jeudis, il y ait des gens dans la rue d\u00e8s avant l’aube. Le jeudi, il y a un march\u00e9 \u00e0 Saquisil\u00ed<\/strong> (dans la province de Cotopaxi).<\/p>\n

Ce march\u00e9 en plein air<\/strong> est un spectacle qui offre \u00e0 cette petite ville peu fr\u00e9quent\u00e9e les autres jours de la semaine. Mais tous les jeudis sans exception, les habitants des villages environnants et les commer\u00e7ants d’autres march\u00e9s des hautes terres \u00e9quatoriennes sont concentr\u00e9s ici. En v\u00e9rit\u00e9, ce n’est pas un march\u00e9 tr\u00e8s touristique qui m\u00e9rite d’\u00eatre visit\u00e9 en raison de son authenticit\u00e9<\/strong> : c’est un march\u00e9 local pour la population locale, ou en d’autres termes, c’est un march\u00e9 indig\u00e8ne pour la population indig\u00e8ne<\/strong>, principalement.<\/p>\n

Si vous cherchez un voyage sur mesure en Equateur<\/span><\/a> qui comprend une visite de ce march\u00e9 ou d’un autre march\u00e9 indig\u00e8ne en \u00c9quateur, faites-le nous savoir.<\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cebollas.jpg\"March\u00e9 des oignons<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/canastos.jpg\"
\nArtisanat : paniers en osier et en roseau<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/mercado-animales.jpg\"Le march\u00e9 indien du Cotopaxi<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n

Ce march\u00e9 indig\u00e8ne du Cotopaxi est compos\u00e9 de 7 places en plein air o\u00f9 l’on peut tout trouver et \u00e0 bon march\u00e9. Chacun des carr\u00e9s est caract\u00e9ris\u00e9 en fonction du produit pr\u00e9dominant qui est vendu dans ce carr\u00e9, depuis les oignons blancs (oignons de printemps allong\u00e9s), les pommes de terre de toutes sortes, les fruits et l\u00e9gumes, jusqu’aux produits artisanaux et m\u00eame les animaux.<\/p>\n

L’un des march\u00e9s les plus int\u00e9ressants qui va nous donner de quoi parler et surtout photographier est le march\u00e9 aux animaux <\/strong>, situ\u00e9 \u00e0 une extr\u00e9mit\u00e9 de Saquisil\u00ed. Ce n’est pas une bonne place, mais une clairi\u00e8re de terrain avec des cl\u00f4tures en bois pour localiser les \u00abb\u00eates\u00bb de dimensions consid\u00e9rables telles que vaches, chevaux, lamas, alpagas, cochons (porcs), moutons (moutons) et \u00e2nes < \/strong>.<\/strong><\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/porcs.jpg\"March\u00e9 aux animaux: chanchos (porcs)<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
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\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/porcos.jpg\"Vente de porcelets<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
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\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/porquets.jpg\"<\/div>\n
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\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/vet.jpg\"Femme v\u00e9t\u00e9rinaire dans le march\u00e9 aux animaux de Saquisil\u00ed<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/llama.jpg\"Llamas<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bens.jpg\"Agneaux (ovejas)<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/b\u00e9.jpg\"Une dame qui vient d’acheter son agneau et le ram\u00e8ne \u00e0 la maison<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/caball.jpg\"Des chevaux \u00e0 Saquisili<\/small><\/span><\/h5>\n

Du march\u00e9 aux animaux, en retournant vers le centre, vous trouverez une autre place o\u00f9 l’on vend de petits animaux tels que des poulets, des coqs, des canards, des \u00ab\u00a0cuyes\u00a0\u00bb (cobayes ou cochons d’Inde) et m\u00eame des chats et des chiens. On y trouve aussi beaucoup d’autres choses : meubles, portes en bois, fer forg\u00e9, poissons, v\u00eatements, chaussures, outils, etc. Si nous continuons \u00e0 marcher en direction de l’\u00e9glise de Saquisili, sur la gauche, il y a d’autres march\u00e9s avec de l’artisanat, des plats pr\u00e9par\u00e9s et de l’\u00e9picerie. Plus loin, un bloc avant d’atteindre l’\u00e9glise, on tourne \u00e0 droite pour rejoindre d’autres march\u00e9s avec des fruits, des l\u00e9gumes et des c\u00e9r\u00e9ales en gros.<\/p>\n

Le march\u00e9 est captivant par son agitation, par les couleurs vives des v\u00eatements de la population locale et par le nombre infini de produits qui sont vendus et achet\u00e9s, mais ne font pas confiance, car partout il peut y avoir des choros (voleurs) qui attendent un acheteur ou un touriste \u00e9bahi ou perdu. Je recommande d’\u00e9viter de s’arr\u00eater au carrefour des stands.<\/strong><\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/pollos.jpg\"March\u00e9 Saquisil\u00ed: poussins<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cuy.jpg\"Cuyes (cobayes ou cochons d’Inde)<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/gallinas.jpg\"Des poulets dans leurs cages<\/small><\/span><\/h5>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/gato.jpg\"<\/small>Un chaton sur le march\u00e9 de Saquisi\u00ed<\/small><\/span><\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/peix.jpg\"\u00c9talage de poisson au march\u00e9<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/otros.jpg\"Vente d’outils<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/comidas-jugos.jpg\"Stands de jus et de plats pr\u00e9par\u00e9s<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/frutas3.jpg\"Vente de bananes de toutes sortes sur le march\u00e9 des fruits et l\u00e9gumes.<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/naranjas.jpg\"Vente d’oranges dans la rue<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/pi\u00f1a.jpg\"Vendre des ananas dans la rue<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n

Heures de visite<\/h2>\n

Le march\u00e9 aux animaux de Saquisili (d’un grand int\u00e9r\u00eat) commence t\u00f4t, (vers 4:00h) et se termine t\u00f4t (vers 9:30)<\/strong>. Les autres stands sont g\u00e9n\u00e9ralement ouverts jusqu’\u00e0 midi.<\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/chivo.jpg\"March\u00e9 aux animaux : un petit lama<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n

Je vous recommande de bien dormir la veille et de vous organiser pour arriver t\u00f4t, au maximum \u00e0 9h00, pour aller d’abord au secteur animal et contempler, pendant quelques instants (entre 20 ou 30min) le march\u00e9 animalier avec ses odeurs, son agitation caract\u00e9ristique d’animaux et de leurs propri\u00e9taires lors de diverses n\u00e9gociations avec des acheteurs potentiels<\/strong>, le tout dans un environnement froid, isol\u00e9 et, esp\u00e9rons-le, clair pour voir les volcans environnants, comme le sommet de l’Iliniza Sur ou l’imposant volcan qui donne son nom \u00e0 la province, le Cotopaxi.<\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/volc\u00e1.jpg\"Vues du sommet d’Iliniza Sur<\/small><\/em><\/span><\/div>\n
\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/IMG_4027.jpg\"Le volcan Cotopaxi vu depuis le march\u00e9 Saquisili<\/small><\/span><\/em><\/h5>\n

Ensuite, revenir au centre et se promener sur les autres places vaut \u00e9galement la peine.<\/p>\n

La visite peut durer environ 2 heures selon l’heure \u00e0 laquelle on s’arr\u00eate \u00e0 chaque endroit.<\/p>\n

O\u00f9 manger \u00e0 Saquisili ?<\/h2>\n

Autour de chaque place de march\u00e9, vous pouvez trouver des \u00e9tals de nourriture. Cela vaut la peine de manger quelque chose pour go\u00fbter des fruites, mais il est pr\u00e9f\u00e9rable de prendre un bon d\u00e9jeuner \u00e0 Latacunga.<\/p>\n

Entre plaza et plaza, nous avons mang\u00e9 de d\u00e9licieuses tortillas de ma\u00efs tr\u00e8s chaudes <\/strong> pour lutter contre le froid andin le matin. Les chulpi grill\u00e9s (un type de petit ma\u00efs \u00e0 grains torr\u00e9fi\u00e9s) ou les toasts sucr\u00e9s caram\u00e9lis\u00e9s au panela qui nous accompagnaient au retour sont \u00e9galement typiques. Nous avons achet\u00e9 des tostados (ma\u00efs) \u00e0 des femmes assises dans un coin du centre-ville.<\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/tortillas.jpg\"Tortillas de ma\u00efs<\/small><\/em><\/span><\/h5>\n

O\u00f9 dormir ?<\/h2>\n

Saquisil\u00ed ne dispose pas de beaucoup de services pour les touristes et, par cons\u00e9quent, les h\u00e9bergements sont rares. La meilleure option est de retourner \u00e0 Quito (au nord), de continuer vers Latacunga (au sud) ou, pour des budgets plus g\u00e9n\u00e9reux, de voir une des haciendas \u00e0 l’int\u00e9rieur du parc national Cotopaxi.<\/p>\n

Comment aller \u00e0 Saquisili ?<\/h2>\n

Saquisil\u00ed est situ\u00e9 \u00e0 1h 30 au sud de Quito (90 km), \u00e0 20 min au nord de Latacunga (11 km) et \u00e0 quelques minutes de la Panamericana et du parc national de Cotopaxi.<\/p>\n

Pour se rendre au march\u00e9, si nous sommes \u00e0 Quito, c’est tr\u00e8s facile, il suffit d’aller au Terminal Terrestre de Quitumbe et de prendre un bus pour Saquisili, en s’assurant d’arriver au centre. Une autre option, pour ceux qui viennent du sud (Ba\u00f1os, Ambato et Latacunga) est de prendre un bus directement \u00e0 Saquisili depuis le Terminal de Latacunga. Sinon, en taxi, depuis Latacunga, cela co\u00fbte environ 10,00$.<\/p>\n

\"https:\/\/www.livingecuadortravel.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cami\u00f3.jpg\"Camion avec de la nourriture pour animaux: luzerne et l\u00e9gumes verts<\/small><\/span><\/h5>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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En savoir plus sur l'\u00c9quateur ?<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Activit\u00e9s \u00e0 faire dans
le parc national Cotopaxi<\/a><\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les 5 volcans les plus accessibles
\u00e0 visiter en Equateur<\/a><\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Plage de Los Frailes,
la seule plage prot\u00e9g\u00e9e en \u00c9quateur continental<\/a><\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Activit\u00e9s en Amazonie
de l'\u00c9quateur<\/a><\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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